Abat Печь ротационная РПШ-18-8-6ШР серии EXPERT – разборная конструкция
Стоимость
Цена по запросу
- Description
- Additional information
- Стоимость
Description
Description
Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ШР серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Additional information
Additional information
| Бренд | Abat |
|---|---|
| Описание в характеристиках | ПРИНЦИП РАБОТЫ КАСКАДНО-ЛОТКОВОЙ СИСТЕМЫ ПАРОУВЛАЖНЕНИЯ 1. Воздух, забираемый вентиляторами из камеры, проходит через блоки ТЭНов и нагревается до +270°С 2. Поступающая вода подается в нагретые лотки по принципу каскада и, испаряясь, насыщает сухой воздух в камере паром 3. Система регулируемых жалюзи позволяет достичь оптимального распределения воздушных потоков в камере Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах: – режим предварительного разогрева камеры; – режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C); – комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара); – программы. Ротационный пекарский шкаф РПШ-18-8-6ШР серии EXPERT имеет модульную конструкцию и поставляется в разобранном виде, что обеспечивает его удобную транспортировку и монтаж. В комплект поставки РПШ-18-8-6ШР серии EXPERT входит тележка-шпилька ТШГ-18-8-6 на 18 противней 800х600 мм. Вместимость тележки-шпильки ТШГ-18-8-6 – 135 хлебных форм №7 (15 форм на каждый уровень; формы устанавливаются через уровень). Рекомендуемый расстоечный шкаф для РПШ-18-8-6ШР серии EXPERT: – ШРТ-18П; – ШРТ-18М. |
| Габаритные размеры, мм | 1707х1781х2458 |
| Тип оборудования | Ротационная печь |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Масса, кг | 1067 |
| Номинальная потребляемая мощ | 0.12 |
| Время разогрева печи в режим | 20 (до +270°С) |
| Расход воды при работе в ком | 9 |
Стоимость
Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой.
Окончательная цена может отличаться от указанной как в меньшую, так и в большую сторону, в зависимости от комплектации оборудования, личных предпочтений заказчика, действующих акций и курса основных валют (USD и EUR).
Просим уточнять цены на продукцию, а также наличие оборудования у наших менеджеров.